آلة تمليح المكسرات هي جهاز متخصص يُستخدم لتغطية المكسرات مثل الفول السوداني، اللوز، والكاجو بالملح أو التوابل بشكل متساوٍ. تعمل هذه الآلة عادةً عن طريق تدوير المكسرات مع رشّها أو خلطها بمحلول ملحي أو توابل جافة، لضمان تغطية متجانسة لجميع الحبات.