مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 المخصص للاستخدام الغذائي تشكّل الزبدة بأشكال مستطيلة، مربعة، أو أسطوانية مزوّدة بقوالب تشكيل قابلة للتبديل نظام وزن مدمج بدقة ±1% نطاق الحصة قابل للتعديل: من 50 غرام حتى 2 كغ لوحة تحكم تعمل باللمس مزوّدة بنظام PLC نظام قطع باستخدام أسلاك من الستانلس ستيل (قابل للتعديل) متوافقة مع نظام التنظيف الآلي CIP (اختياري) سعة الإنتاج: من 200 إلى 600 كغ/ساعة (حسب قوام الزبدة) مصدر الطاقة: ثلاثي الطور، 380 فولت / 50–60 هرتز ميزات الأمان: زر إيقاف طارئ، ونظام حماية من الحمولة الزائدة حاصلة على شهادة CE – مطابقة لمعايير سلامة الغذاء الأوروبية